Gastronomia
Mercado de Trabalho do curso de Gastronomia
A média salarial para profissionais de gastronomia na cidade de São Paulo gira em torno de R$ 3.000,00 por mês (segundo o portal Glassdoor), mas esse valor pode variar conforme a especialização e o tempo de experiência.
Alguns exemplos de locais onde você poderá atuar são:
- Restaurantes e bares;
- Hotéis e resorts;
- Catering e buffets;
- Consultoria gastronômica;
- Desenvolvimento de produtos;
- Gestão de estabelecimentos.
Se você acredita que o curso de Gastronomia é para você, inscreva-se hoje na Universidade Cruzeiro do Sul e utilize sua nota do ENEM para ingressar.
Conheça o curso
A faculdade de Gastronomia da Universidade Cruzeiro do Sul oferece uma formação de excelência, reconhecida com nota 5 no MEC (Ministério da Educação), e capacita você para ir além da preparação de pratos, e conseguir transformar ingredientes em experiências gastronômicas memoráveis.
Durante o curso, você vai estudar disciplinas como:
- Cozinha Internacional;
- Composição de Alimentos e Regionalidade;
- Gestão Estratégica de Negócios;
- Tecnologia de Alimentos.
Durante esse período, você receberá uma formação completa com aulas teóricas e práticas, visitas técnicas com acompanhamento de professores e participação em eventos e concursos gastronômicos.
Além disso, terá acesso a uma vivência prática por meio de oficinas, workshops, eventos e concursos gastronômicos.
Toda essa estrutura garante que você tenha habilidades essenciais em confeitaria e panificação, cozinha criativa, gestão de estabelecimentos, entre outras áreas.
Duração do curso de Gastronomia
O curso de Gastronomia da Universidade Cruzeiro do Sul tem duração de quatro semestres, ou seja, dois anos.
O que você vai aprender
Como se matricular
1
Crie o seu cadastro informando e-mail e senha para acessos futuros. Escolha seu curso, campus e polo. Em seguida preencha todos os dados pessoais solicitados.
2
Você será direcionado para uma nova tela. Digite o seu CPF, confira as informações, selecione o plano financeiro da semestralidade e escolha a forma de pagamento.
3
Para confirmar sua matrícula no curso escolhido, o último passo é dar aceite no contrato de prestação de serviço. Clique em “Sim, concordo” para confirmar.
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